Klassisk julemat

Stor julematbuffet

Juletapas

Vår nystekte ribbe serveres med husets medisterkaker, julepølser, surkål, rødkål tilsmakt solbær, rørte tyttebær, julesaus og morenepoteter fra Nøtterøy med smør og dill

Klassisk ribbe
Pinnekjøtt
Medisterkaker og julepølser
Vossakorv
Surkål og rødkål tilsmakt solbær
Kålrotstappe
Morenepoteter fra Nøtterøy med smør og dill
Rørte tyttebær og sennep
Julesaus og pinnekjøtt sjy

Pigwings med juleglaze
Gode pølser, syltet løk og tyttebær
Morenepoteter fra Nøtterøy med brunet smør og dill
Utbeinet kyllinglår, sesongens grønt og romescosaus

Lettrøkt laks med ferskostkrem og fennikel
Søtpotetsalat med sultan rosin, hasselnøtt og tindved
Ingefærsyltet eple, sviske og sølvløk
Langtidsmodnet Coppa skinke fra Tind
Marinert rødbete og sellerisalat med bringebær og balsamico
Italiensk salami
Brie med eple og tyttebærkompott
Focaccia og aioli

Pris: 395,-

Må oppdateres – Allergener: Melk, hvete, bygg, sesam, sennep, selleri, egg, sulfitt, hasselnøtt, valnøtt, mandel

Pris: 559,-

Allergener: Melk, sennep, gluten, hvete

Pris: 495,-

Allergener: Melk, sennep, gluten, hvete, mandel, fisk, hasselnøtt, selleri, egg

Tilvalg tapas & koldtbord:

Marinerte tigerreker i krydret saus med mango (skalldyr)
Pris: 55,-
***
Klassiske juleribbe med vår rødkål tilsmakt solbær
Pris: 69,-
***
Kjøttboller i tomatisert saus med urter (selleri, sennep)
Pris: 55,-
***
Medisterkake og surkål (selleri, melk, sennep)
Pris: 49,-

Klassisk julemat

Vår nystekte ribbe serveres med husets medisterkaker, julepølser, surkål, rødkål tilsmakt solbær, rørte tyttebær, julesaus og morenepoteter fra Nøtterøy med smør og dill

Pris: 395,-

Må oppdateres – Allergener: Melk, hvete, bygg, sesam, sennep, selleri, egg, sulfitt, hasselnøtt, valnøtt, mandel

Stor julematbuffet

Klassisk ribbe
Pinnekjøtt
Medisterkaker og julepølser
Vossakorv
Surkål og rødkål tilsmakt solbær
Kålrotstappe
Morenepoteter fra Nøtterøy med smør og dill
Rørte tyttebær og sennep
Julesaus og pinnekjøtt sjy

Pris: 559,-

Allergener: Melk, sennep, gluten, hvete

Juletapas

Pigwings med juleglaze
Gode pølser, syltet løk og tyttebær
Morenepoteter fra Nøtterøy med brunet smør og dill
Utbeinet kyllinglår, sesongens grønt og romescosaus

Lettrøkt laks med ferskostkrem og fennikel
Søtpotetsalat med sultan rosin, hasselnøtt og tindved
Ingefærsyltet eple, sviske og sølvløk
Langtidsmodnet Coppa skinke fra Tind
Marinert rødbete og sellerisalat med bringebær og balsamico
Italiensk salami
Brie med eple og tyttebærkompott
Focaccia og aioli

Pris: 495,-

Allergener: Melk, sennep, gluten, hvete, mandel, fisk, hasselnøtt, selleri, egg

Tilvalg:

Marinerte tigerreker i krydret saus med mango (skalldyr) – Pris: 55,-
Klassiske juleribbe med vår rødkål tilsmakt solbær – Pris: 69,-
Kjøttboller i tomatisert saus med urter (selleri, sennep) – Pris: 55,-
Medisterkake og surkål (selleri, melk, sennep) – Pris: 49,-

Dessert til Julemat

Disse dessertene er spesielt laget for avslutning på et hyggelig måltid. Dessertene leveres ferdig anrettet i sylteglass.

Klassisk riskrem med ekte vanilje

Klassisk riskrem med ekte vanilje
Syltet kirsebær og kirsebær saus

Pris: 98,-

Allergi: Melk

Yoghurt & Vanilje Panna cotta-

Yoghurt og vanilje panna cotta
Mangokompott, granateple og sjokolade jord

Pris: 119,-

Allergi: Melk

Melkesjokolademousse med pepperkakekrønsj

Melkesjokolademousse med pepperkakekrønsj
Kirsebærgelé, oxalis og syltet kirsebær

Pris: 129,-

Allergi: Melk, egg, soya, hvete, gluten

Ta kontakt, så skreddersyr vi et tilbud!

Ta kontakt